Apfel-Meerrettich

Kartoffel- und Fischsalate sind seine Würzdomäne, hier gibt er die besondere Note. Doch seine milde Schärfe paßt auch gut zu geräucherten Fischen. Vor allem als Sauce zum Spargel oder klassisch zum Tafelspitz Monschauer Art, entdeckt man die sehr raffinierte süß-scharfe Würzkombination dieses eleganten Senfs.

 

(100ml / 7,50€)

(1kg / 22,00€)

Würzig
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