Altdeutsche Art - Weihnachtssenf

Vermahlen mit Weiß- und Rotwein, gewürzt mit Zimt, Anis und Koriander. 

Ein unentbehrlicher Geschmacksträger für Wild- und Sauerbraten,sowohl für Marinaden als auch zum Verfeinern der Saucen.

 

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Rotwein (enthält Sulfit), Zuckerrübensirup, Branntweinessig, Weißwein (enthält Sulfit), Salinensalz, Senfsaat, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Farbstoff Zuckerkulör, Gewürze

Allergene: Senfmehl, Senfsaat, Sulfite
Hersteller: Historische Senfmühle Monschau, Laufenstr. 118 52156 Monschau
Land: Deutschland
Aufbewahrung:  Kühle Lagerung, ohne Kühlschrank

 

Nährwerte   pro 100g
Brennwert:   149 kcal
Energie:   627 kj
Fett:   5,1 g
gesättigte Fettsäuren:   0,2 g
Kohlenhydrate:   15,4 g
Zucker:   8,26 g
Eiweiß:   10,4 g

Salz:

Asche:

Wasser:

Trockenmasse:

 

3,7 %

4,8 %

64,32 %

35,68 %

Altdeutsche Art
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