Grüner Pfeffer

Als Dressing-Basis für feurige Fleisch- und Gemüsesalate ebenso wie angemachte "Creme double" bei Champignonsalat. Besonders beliebt zu allem Gegrillten, vom Hamburger bis zu Fisch und Fleisch. Prägnanter Geschmack - nicht Schärfe - ist seine charakterische Würznote.

 

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salz, Pfefferaroma, Grüner Pfeffer (1%), Säurungsmittel Citronensäure

Allergene: Senfmehl
Hersteller: Historische Senfmühle Monschau, Laufenstr. 118 52156 Monschau
Land: Deutschland
Aufbewahrung:  Kühle Lagerung, ohne Kühlschrank

 

Nährwerte   pro 100g
Brennwert:   118 kcal
Energie:   496 kj
Fett:   3,98 g
gesättigte Fettsäuren:   0,2 g
Kohlenhydrate:   12,1 g
Zucker:   5,81 g
Eiweiß:   8,4 g

Salz:

Asche:

Wasser:

Trockenmasse:

 

3,5 %

4,4 %

71,11 %

28,89 %

Grüner Pfeffer
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