Frische, aromatische Note, dezent im Säuregehalt mit 3%, sehr fein im Geschmack. Hervorragend zu Obstsalaten, frischen Sommersalaten, Gurkensalat oder für die asiatische Küche zu Marinieren in Verbindung mit einem nussigen Öl. Außergewöhnlich auch als Longdrink: Etwas Orangensaft und Passionsfreucht-Aperetif-Essig mit Sekt oder Mineralwasser auffüllen.

Essigzubereitung (3% Säure)

Zutaten: Weißweinessig, 5% Maracujasaft aus Konzentrat, Wasser, Zucker, Aroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit.

Allergene: Sulfite

Hersteller: Norbert Specht Feinkost, Postfach 17 01 14 D-51343 Leverkusen

Land: Deutschland

Aufbewahrung: Kühle Lagerung, ohne Kühlschrank